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提供食品品質追蹤方案　CRYOLOG推出標籤技術


為提供食品衛生領域的產品品質標示解決方案，法國業者CRYOLOG發表TRACEO標籤技術；該技術可利用微生物類比產品的變質過程，進行對貼了TRACEO標籤產品的保質狀態之監測。該技術最具體的應用，包括可針對零售業的保鮮食品、餐飲業銷售的伙食與三明治等食品進行追蹤管理，或在醫療健康領域針對疫苗、血液等產品進行追蹤管理。

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